养猪选日子,很多人第一反应是翻老黄历,看哪天写着宜饲养、宜交易,这个习惯没错,但不能只看黄历,猪是活物,对温度、湿度特别敏感,比如农历二月和八月,气温不冷不热,猪的应激反应小,抓猪、转栏、进场都容易顺利,要是赶上三伏天或者三九天,哪怕黄历上写着大吉,猪在路上也容易中暑或受寒,到了新环境半个月都不爱吃食,所以选日子第一步,先看未来三到五天的天气预报,避开暴雨、大风和极端高温低温。
具体到月份,老养殖户常念叨“春买二月、秋买八月,冬买腊月前”,二月和八月是传统上的养猪吉月,因为这两个月里黄道吉日多,而且气候对猪友好,腊月前指的是农历十一月,这个时候天气冷但还没到最冷,猪贩子急着出栏,买仔猪价格往往比开春便宜一两成,反过来,农历五月和九月尽量别进猪,五月湿热容易闹病,九月昼夜温差大,猪容易咳嗽喘气,这些经验比单看黄历更实用。
黄历上写着“宜牧养”“宜捕捉”“宜交易”,这些日子确实适合进猪或者卖猪,但要注意,不同版本的黄历可能同一天宜忌不同,比较可靠的做法是看“建除十二神”:建、满、平、收这几天通常适合进畜;破、危、闭这几天最好别动猪,天干地支里逢“丑”“未”“亥”的日子,传统上认为和猪相合或者相冲,丑日属牛,牛猪相合,可以进猪;未日属羊,羊猪相冲,最好避开;亥日属猪,算是本命日,适合观察但不适合大规模转群。
还有一个细节:黄历上的吉日往往标注了吉时,比如子时、卯时、午时,养猪进猪最好选上午九点到十一点,这时候猪的精神状态好,抓猪、装车、卸车都方便,下午三点以后尽量不要进猪,猪到了新圈还没适应就天黑了,容易扎堆挤压,卖猪则相反,凌晨四点到六点最合适,屠宰场和猪贩子都在这个时间开工,猪空腹过秤也准。
买仔猪和买后备母猪,选的日子不一样,买仔猪讲究“快进快出”,选黄历上的“成日”“开日”,意思是事情能顺利办成,同时要避开“闭日”,闭日进猪容易导致猪群闭食、不长膘,买后备母猪则要选“定日”“收日”,定日代表稳定,收日代表收获,寓意母猪能安胎、多产仔,卖肥猪选“满日”“除日”,满日表示膘肥体壮,除日表示清除旧栏、准备进新猪,这些对应关系在不少养殖手册里都有记载,不是迷信,而是让养殖户在心理上有个好盼头,做事也更从容。
实际操办时,可以把黄历吉日和自己的生产计划结合起来,比如你计划这个月进两百头仔猪,先圈出黄历上三到五个宜牧养的日子,再从中挑出天气预报里温度在十八到二十五度、没有大风的日期,然后提前两天联系猪场和运输车,早上六点装车,十点前到场,到场后先给猪喝温水,加一点电解多维,当天不喂料,第二天再少量喂,这样就算不是黄历上最顶级的吉日,猪的成活率也能达到九成五以上。
说到底,黄道吉日养猪哪天好,没有绝对唯一的答案,老黄历给的是参考,天气和猪的健康状况才是硬道理,我的建议是:每个月月初翻一次黄历,把宜牧养、宜捕捉的日子标出来,再对照未来十五天的天气预报,选出三到四个备选日期,进猪前三天去猪场看一圈,确认猪群没有咳嗽、拉稀,进猪当天尽量安排在上午,避开农历的破日、危日和未日,只要把这些做到位,哪一天都是养猪的好日子。