榆次吉日商圈里藏着不少做香辣虾的店，常去的老食客大多会拐到西街中段的那家，这家店开了快八年，靠的就是实打实的味道，虾都是当天从附近水产市场进的活虾，去壳开背处理得干净，没有半点腥气，店里的香辣虾用的是秘制底料，炒的时候加了花椒和干辣椒，香得直钻鼻子，不会太辣也不会太淡,适合本地人的口味。
去这家店吃香辣虾，点单时可以要个微辣底，再添份手工扯面，扯面吸饱了虾的汤汁，筋道又入味，是不少老顾客的必点搭配，要是怕辣，还能加份炸腐竹，腐竹吸了汤汁后软乎乎的，解辣又顺口，店里的分量也实在，两个人点一锅虾加份扯面，吃得饱饱的,还能剩下点打包当夜宵。
找店的时候别光看商圈门口的大牌子，那家巷口的店招牌不大，容易错过，店里的位置不算多，饭点去得晚了可能要等座，最好提前半小时打电话预留，别点那种加了太多配菜的大锅，反而会抢了虾的味道,纯虾锅才是这家的精髓。
榆次吉日的香辣虾，还是西街中段那家开了八年的老馆子最靠谱，点单时选微辣底加手工扯面，饭点提前预留位置，避开那些花里胡哨的大杂烩锅，就能吃到最地道的味道，要是第一次去，跟着老食客的脚步找，准没错,不会踩坑。