打牙祭是不少地方保留的老习俗，原本指在特定日子改善伙食，犒劳家人或自己，很多人觉得选对日子，吃这顿饭的心意更浓，也更有仪式感，这习俗和老辈的农耕生活有关，过去农忙时顾不上吃好的，农闲或节日就选个日子做顿好菜，算是给自己和家人的小奖励。
现在打牙祭没那么多旧规矩，但选个心里踏实的日子，吃起来也更开心，有人会翻老黄历找宜嫁娶、宜出行的日子，觉得这类日子也适合吃顿好的，图个吉利，也有人会选周末或发薪日，毕竟有时间慢慢吃，兜里也宽裕,能挑自己爱吃的菜。
今年的近期日子里，农历九月初九是重阳节，不少地方会选这天打牙祭，给家里老人做顿爱吃的，比如炖土鸡、蒸扣肉，既是过节也是打牙祭，还有农历十月的第一个周末，很多人会特意选这天，因为不用上班上学，一家人能凑齐，吃顿火锅或者烧烤，比平时的晚饭更丰盛。
要是不想凑节假日，发薪日当天也很合适，比如每月10号左右，刚拿到工资，买些贵点的食材，比如虾、螃蟹，做顿大餐，算是给自己的小犒劳，还有每月最后一天，不少人会总结当月的辛苦，选这天吃顿好的,算是给当月画上圆满的句号。
选打牙祭的日子不用太纠结老黄历，优先选自己和家人有空的日子，毕竟打牙祭是为了开心，要是忙得没空坐下来好好吃，就失去了原本的意义，可以提前看日历，把周末或发薪日记下来，安排好时间，别到时候临时有事耽误了。
要是在意老习俗，也可以查一下当地的老黄历，找宜“食禄”“宴饮”的日子，这类日子大多适合打牙祭，还有些地方的习俗里，农历的双数日子更适合，比如初二、初六、初八，觉得双数寓意好,吃的也更顺心。
选打牙祭的日子，核心是让自己舒服，不用太拘泥于形式，不管选哪天，只要是和爱吃的人吃着合口味的菜，就是最合适的吉日，要是实在拿不定主意，就选最近的周末，既能放松，也能好好享受一顿,比什么都强。