2024年的黄道吉日里，适合安锅的日子主要集中在农历的二月、四月、六月和九月，这些日子的干支五行与厨房的火元素相契合，不会和家人的生肖运势产生冲突，其中农历二月初八、四月十六、六月廿二、九月廿七这四天，是民间口碑最好的安锅吉日，不少有经验的老辈人会优先选这几天动手，比如家住山东青岛的王阿姨，去年四月十六就请师傅来家安了新锅，之后一家人吃饭都觉得比之前顺口，她还把这个日子推荐给了隔壁准备装修的邻居。
选吉日的时候不用只盯着黄历上的“安灶”字样，有些标注“修造”“动土”的日子，只要避开冲煞的生肖，也能用来安锅，比如农历六月廿二，黄历上标着“宜修造动土”，但这一天冲兔，家里属兔的人只要当天暂时避开厨房的施工，完全可以选这天安锅,不用特意换日子。
安锅前一周得把厨房的旧厨具全部清走，尤其是用了多年的旧锅，要提前清洗干净，要么送给需要的亲戚，要么找废品站处理，别留在家里占地方，新锅要提前用淘米水浸泡半小时，再用钢丝球把内壁的防锈涂层擦干净，然后放在小火上烤干，这样能避免新锅的异味影响饭菜味道。
还要提前跟安装师傅确认好时间，尽量选上午十点到下午两点之间开工，这段时间的阳气最足，对厨房的火元素有加持作用，如果家里有孕妇或者小孩，当天可以暂时去亲戚家待一会儿，等安锅的收尾工作做完再回来,避免施工的噪音影响家人。
安锅当天要准备好三样东西，分别是一块新的红色布、一小把大米和几枚硬币，红色布要铺在新锅的底部，大米要装在小碗里放在锅的正中央，硬币则要埋在大米下面，这些都是民间流传的祈福小习俗，能给家里带来好的财运。
安锅的过程中别让无关人员进厨房，尤其是小孩子，别让他们碰安装工具或者新锅，避免出意外，安装师傅固定好锅之后，要让师傅当场试一下火，确认燃气或者电路都正常，没有漏气或者短路的情况，之后再付尾款,别提前把钱给出去。
安锅之后当天晚上要煮一锅开水，把家里常用的餐具都放在锅里蒸一下，这样既能去除新锅的寒气，也寓意着一家人以后的日子能红红火火，要是当天没时间煮开水，也可以第二天早上煮一碗面条，面条要煮得稍微软一点,寓意着家人的生活能顺顺利利。